超简单|红糖糍粑

1 人做过这道菜
宅家那么久今天准备在家吃火锅。
为了制造出外面吃火锅的感觉,所以今天决定在家做一个红糖糍粑。
这就开始吧!

用料  

糯米粉 100克
开水 70毫升
白砂糖 5克
红糖 15克
食用油 3小勺

超简单|红糖糍粑的做法  

  1. 100克糯米粉和5克白砂糖放入搅拌碗里。加入60毫升左右的开水,加完就用筷子搅拌然后慢慢放入其余的开水。

    超简单|红糖糍粑的做法 步骤1
  2. 将面团揉搓成一个圆球。

    超简单|红糖糍粑的做法 步骤2
  3. 在案板上慢慢压成长方形,然后切条。

    超简单|红糖糍粑的做法 步骤3
  4. 锅中放入食用油,6成热之后放入糍粑中小火煎至两面金黄。取出摆盘。

    超简单|红糖糍粑的做法 步骤4
  5. 红糖加开水调制成红糖浆。倒在糍粑上就好了。

    超简单|红糖糍粑的做法 步骤5

小贴士

这个甜品算是非常简单就可以完成的。
成功的关键应该就是揉面,一定要揉成光滑的不黏手的面团。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-06-28 18:05:12
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