金瓜丝

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金瓜

用料  

麻油

金瓜丝的做法  

  1. 把金瓜洗干净,切成两半,放入锅中蒸熟

  2. 用调羹或者筷子 挖金瓜,这个时候你会发现这个瓜自己变成了一丝一丝的,不用切,它自己熟了就是一丝一丝的

  3. 把一丝丝的金瓜丝放在冷水里过一遍(更脆),加入自己喜欢的调料拌一拌就可以吃了

 

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该菜谱发布于 2020-06-28 19:14:57
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