熟透的杏洗净、擦干、去核、切小块、用冰糖粉或白砂糖腌制一下、出水后、用手抓到没有特别大的硬块为止。
入锅小火熬制、表面有浮沫要定时撇净、熬到图片浓稠状态。
玻璃瓶提前用开水浸泡杀菌、趁热上盖。放凉后、放在冰箱冷藏保存。
酸甜可口
上传你做的纯熟杏酱
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