准备肉馅:肉剁碎,加点盐,再加点油,如果肥肉比较多,可以不加油,有料酒的话也加点,不用太多
碗里放葱,榨菜,盐,紫菜和虾皮,水烧开后舀一些到碗里
把馄饨放进锅里,烧开后再煮一分钟左右,用漏勺捞到碗里就行
上传你做的馄饨(江南地区)