番茄鳕鱼汤面~宝宝辅食

6 人做过这道菜
面片吃法也是非常多的,这次我特意用定制的婴辅面片做了夏天必备的快手餐。

用料  

番茄 60克
鳕鱼 30克
菠菜 15克
猪肝菠菜小面片 30克

番茄鳕鱼汤面~宝宝辅食的做法  

  1. 准备食材:番茄60克、鳕鱼30克、菠菜15克、猪肝菠菜小面片30克。

    番茄鳕鱼汤面~宝宝辅食的做法 步骤1
  2. 番茄顶部划个十字,放到沸水中焯一下,去皮。菠菜也要焯一下水去除草酸。

    番茄鳕鱼汤面~宝宝辅食的做法 步骤2
  3. 把焯好水的菠菜切碎,鳕鱼切成丁。

    番茄鳕鱼汤面~宝宝辅食的做法 步骤3
  4. 去皮的番茄,切成小块。

    番茄鳕鱼汤面~宝宝辅食的做法 步骤4
  5. 锅里刷上热炒油,开中火,倒入鳕鱼丁翻炒、煎香。

    番茄鳕鱼汤面~宝宝辅食的做法 步骤5
  6. 倒入番茄块翻炒,至汤汁大部分流出。

    番茄鳕鱼汤面~宝宝辅食的做法 步骤6
  7. 倒入一杯清水,盖上锅盖,开大火煮至沸腾。

    番茄鳕鱼汤面~宝宝辅食的做法 步骤7
  8. 加入面片。开锅之后,继续煮2-3分钟。

    番茄鳕鱼汤面~宝宝辅食的做法 步骤8
  9. 加入菠菜段,小火继续煮到自己想要的软烂程度,就可以出锅啦。

    番茄鳕鱼汤面~宝宝辅食的做法 步骤9
  10. 鳕鱼煎的焦香,搭上酸酸的番茄,真的是绝配。面片吸收了汤汁,在嘴里滑的哟,小思同学一不小心就吃了一大碗。

    番茄鳕鱼汤面~宝宝辅食的做法 步骤10

小贴士

前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2020-06-29 08:24:40
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