盆友寄来一箱内蒙古的羊肉,今天赶紧烤几只小羊腿试试。
将生抽,蚝油,料酒,黑胡椒碎,茴香,橄榄油混合,将羊腿仔细的按摩按摩。再撒上孜然,香草,没香草也没事,将就一下没问题。
将腌制好的羊腿用保鲜袋包好,放冰箱冷藏一夜。
在烤盘中铺入洋葱,大蒜瓣。
将羊腿摆好。再撒上足够多的孜然。放进预热好的烤箱,200℃烤20分钟。
取出,翻个面,撒上孜然,继续200℃烤20分钟。
最后几分钟注意观察上色哦!
开箱,忍不住了,太香了!小心烫嘴!哈哈!外酥里嫩,爆好吃!秒杀烧烤摊了!
上传你做的㊙️秒杀烧烤摊❗️外酥里嫩的孜然香烤羊腿(空气炸锅版)