凉拌西瓜皮

4 人做过这道菜
每到夏天饭桌上就会多出这道菜,入口脆爽,很开胃

用料  

西瓜皮 半个
1小勺
2勺
麻油 1勺
酱油 1勺
1勺

凉拌西瓜皮的做法  

  1. 西瓜皮削皮切成条状,加盐腌制半小时到一小时,有水析出倒掉,如果太咸了就用冷开水冲一下

    凉拌西瓜皮的做法 步骤1
  2. 加入糖,酱油,醋,麻油,拌匀了就可以吃了

    凉拌西瓜皮的做法 步骤2

小贴士

酱油的用量可以根据腌好的西瓜皮咸淡来相应调整

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-06-29 10:51:00
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