生酮低碳水咖啡巧克力布朗尼蛋糕（特别快手，适合小烤箱））
8.2
综合评分
10
人做过这道菜
瑞甜桐
不喜甜，这个配方比较苦哦，建议你们把赤藓糖醇增加到40g。
这个配方真的很苦哦！适合喜欢喝黑咖啡的人。
不低碳水生酮的朋友直接把赤藓糖醇换成白砂糖，杏仁粉换成低粉一样可以做出这样的口感来！！
放了泡打粉会让整个蛋糕涨的更高一点，放不放都无所谓。
这个配方真的很苦哦！适合喜欢喝黑咖啡的人。
不低碳水生酮的朋友直接把赤藓糖醇换成白砂糖，杏仁粉换成低粉一样可以做出这样的口感来！！
放了泡打粉会让整个蛋糕涨的更高一点，放不放都无所谓。
用料
生酮低碳水咖啡巧克力布朗尼蛋糕（特别快手，适合小烤箱））的做法
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黑巧和黄油隔热水软化成液体
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再放入淡奶油和黑咖啡一起搅拌，大概这样的
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放入赤藓糖醇搅拌均匀
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混合好之后再分次放入蛋液
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放入杏仁粉和巧克力粉
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搅拌均匀成这样的液体
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放入2个4寸模具，模具上放上烤纸方便取出来。
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放点杏仁片装饰一下。放入烤箱。普通烤箱175度烤15分钟即可。
我这次又用了我的11寸小烤箱！不用预热直接最高温度档也是17分钟的样子。小烤箱要放在最下层。
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放上淡奶油或者希腊酸奶！！淋一点巧克力酱，完美，想要湿湿的口感就减少烘烤时间。12分钟湿湿看。
