重口味之香菜牛肉丝

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香菜牛肉是属于湘菜特色菜式,色香味俱全,香辣可口。喜欢吃辣的不要错过

用料  

牛肉 400克
香菜 5根
子姜丝 1根
料酒 2勺
酱油 2勺
3瓣
小米辣 10只
淀粉 1勺
少许

重口味之香菜牛肉丝的做法  

  1. 牛肉切丝 倒入料酒 淀粉 生抽调匀腌制入味

    重口味之香菜牛肉丝的做法 步骤1
  2. 配料切好备用

    重口味之香菜牛肉丝的做法 步骤2
  3. 香菜切段

    重口味之香菜牛肉丝的做法 步骤3
  4. 热锅倒油 倒入牛肉快速翻炒

    重口味之香菜牛肉丝的做法 步骤4
  5. 依次放入配料翻炒 加入少许生抽和盐调味

    重口味之香菜牛肉丝的做法 步骤5
  6. 小米辣倒进去炒一下(不能吃辣的可以少放)

    重口味之香菜牛肉丝的做法 步骤6
  7. 最后加入香菜出锅

    重口味之香菜牛肉丝的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-06-29 12:06:51
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