手撕柠檬鸡

2 人做过这道菜
抖音看的教程,对厨房小白来说易上手

用料  

鸡腿 3只
5片
3根
柠檬 半个
小米椒 1个
生抽 5勺
半勺
香油 2勺
葱花、蒜末、香菜 随意
冰水或冷水 能浸鸡腿就可以

手撕柠檬鸡的做法  

  1. 鸡腿冷水下锅加姜、葱、八角去腥煮20分钟

    手撕柠檬鸡的做法 步骤1
  2. 煮熟捞起放入事先准备好的冷水或冰水中约10分钟

    手撕柠檬鸡的做法 步骤2
  3. 准备好配料柠檬(去籽)、葱花、蒜末、小米辣、香菜。(用量的话我都是看着下的嘻嘻)

    手撕柠檬鸡的做法 步骤3
  4. 鸡腿撕肉,然后再浇香油、香醋、生抽

    手撕柠檬鸡的做法 步骤4
  5. 戴上手套抓一抓、拌一拌~就大功告成啦,放冰箱冷藏一下再吃也可以

    手撕柠檬鸡的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-06-29 12:23:50
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手撕柠檬鸡的答疑

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