秘制孜然芝麻鸡脆骨

2 人做过这道菜
宝宝超级爱吃,操作简单,手残党也能完美还原

用料  

鸡脆骨 500g
蚝油 1勺
料酒 2勺
孜然粉 2勺
芝麻 3大勺
2瓣

秘制孜然芝麻鸡脆骨的做法  

  1. 鸡脆骨洗净放奥尔良腌料腌制2-3个小时

    秘制孜然芝麻鸡脆骨的做法 步骤1
  2. 大蒜切片备用

    秘制孜然芝麻鸡脆骨的做法 步骤2
  3. 起锅少放点油,放入蒜片炝锅

    秘制孜然芝麻鸡脆骨的做法 步骤3
  4. 鸡脆骨连同奥尔良腌料那个汤一起倒入锅里,放一勺蚝油,两勺料酒,一勺糖,翻炒均匀,开小火盖上锅盖焖几分钟,期间翻一下锅防止粘锅

    秘制孜然芝麻鸡脆骨的做法 步骤4
  5. 炒到没有汤汁黏黏糊糊的状态就差不多快熟了

    秘制孜然芝麻鸡脆骨的做法 步骤5
  6. 放入孜然和芝麻翻炒一下出锅即可

    秘制孜然芝麻鸡脆骨的做法 步骤6

小贴士

鸡脆骨甜香爽滑,嘎嘣脆,越吃越上瘾啊,话说这玩意真挺贵的,这里买都要30一斤,一斤炒完了也没有多少,不过吃了是真的会上瘾哦,不要轻易尝试,你会爱上鸡脆骨的😂

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

秘制孜然芝麻鸡脆骨相关分类

该菜谱发布于 2020-06-29 12:43:28
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