下饭菜—水煮肉片

8.3 综合评分
8 人做过这道菜
饭店里面40多元一盘的水煮肉片,在家10元不到就可以吃上了哈,自己动手丰衣足食 哈哈哈哈

用料  

猪肉 100克
花椒 10多粒
辣椒面 小半勺
鸡蛋清 一点点
火锅料 一小块
干辣椒 3-4个
1瓣
适量
鸡精 适量
豆芽 一小把
黄瓜(代替掉莴笋) 一小根
1根

下饭菜—水煮肉片的做法  

  1. 猪肉切片用盐 鸡蛋清 薯粉腌制一小会 豆芽 黄瓜切丝 蒜 干辣椒 葱 花椒备用

    下饭菜—水煮肉片的做法 步骤1
  2. 倒入油炸香蒜之后再放入火锅料炒香倒入清水煮开

    下饭菜—水煮肉片的做法 步骤2
  3. 放入黄豆芽和黄瓜丝煮熟

    下饭菜—水煮肉片的做法 步骤3
  4. 煮熟捞出摆盘

    下饭菜—水煮肉片的做法 步骤4
  5. 放入肉片煮变色就好了哈

    下饭菜—水煮肉片的做法 步骤5
  6. 放入干辣椒 花椒 葱 干辣椒粉 倒入烧好的热油淋上即可了哈

    下饭菜—水煮肉片的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-06-29 13:06:04
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