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金沙玉米笋

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Y圆圆的厨房  Y圆圆
用家里冰箱的剩余材料，突发奇想的一道餸饭菜
简单美味
懒人快手菜

用料  

玉米笋 若干
鱼露 2勺
糖 5克
熟鸭蛋黄 2个

金沙玉米笋的做法  

  1. 把玉米笋切成小条

    金沙玉米笋的做法 步骤1

  2. 家里用剩的一点熟鸭蛋黄，不喜欢蛋白的可以去更仔细点。

    金沙玉米笋的做法 步骤2

  3. 热锅热油，下蛋黄，炒至这样冒泡泡的状态

    金沙玉米笋的做法 步骤3

  4. 再下玉米笋翻炒

    金沙玉米笋的做法 步骤4

  5. 放两勺鱼露 因为鱼露和鸭蛋黄都是咸的。 不需要再放盐

    金沙玉米笋的做法 步骤5

  6. 放几勺糖调味，具体看个人的喜好

    金沙玉米笋的做法 步骤6

  7. 最后加点水让它不要太粘稠
    翻炒至这个状态就完成啦~
    简单美味好餸饭哦

    金沙玉米笋的做法 步骤7

小贴士

鱼露一定不能放多了

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的金沙玉米笋

 

金沙玉米笋相关分类

快手菜 家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2020-06-29 13:17:39
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