1红薯蒸熟碾碎（盛饭勺好碾压）。2根据口感加入适量牛奶白糖。3手抓饼放半软铺上调好的红薯，加入芝士碎。4卷起来，切段（软了切段不方便，我的料放多了）。5表面抹上蛋黄液，撒上芝麻。
200度，正反各10分钟，适量加减，味道还可以，酥脆差点，不如蛋挞皮
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玛丽备忘录
