五谷杂粮健康套餐

五谷杂粮中含有较多的膳食纤维。而膳食纤维作为人体每日必需的七大营养素之一，能增加食物黏滞性，减慢糖类和脂类的肠道吸收速度，从而起到促进排便、降低血糖血脂、减肥、排毒，以及预防消化系统肿瘤等作用。五谷杂粮中含有丰富的B族维生素，尤其是维生素B1，能有效预防脚气病和一些心血管疾病，并在一定程度上舒缓自主神经紊乱状况。五谷杂粮中某些成员还拥有独特的生物化学效应，如大豆、甘薯等兼备类植物雌激素作用，长期食用可保持皮肤细腻、延缓衰老荞麦中含有芦丁，可降低人体血中胆固醇，保护心脑血管等。
      五谷杂粮最简单的吃法就是煮粥，煲汤，打豆浆，但又不是每个人每天都能做到的，所以还有一个方法，把五谷杂粮蒸熟晒透，然后研磨成粉，每天开水冲泡来吃，这样就很方便咯。
      我家的五谷杂粮套餐，除了不适合用蒸晒方法处理的部分油性果实，比如核桃、花生、杏仁，还有种子类，比如亚麻籽、葡萄籽、南瓜子，和瓜果干类：比如苹果干、香蕉干、胡萝卜干，其他杂粮都是经过人工三蒸三晒的，保证熟透，但不会上火，工厂大批量出产的杂粮粉都是机器烘熟的，原因你懂的，高效才符合金钱追逐的终极利益。