糯米肠

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来自淘宝一家肠衣买家的评论~
还没尝试过,当时看到买家po的图,大晚上的口水都快流出来了,当时就把这位无私的买家分享的做法截了图。现在觉得截图不保险,可能会删掉,所以在此特意记录此做法。
现在我已找不到淘宝那位好心分享的买家评论了,无法寻求他的同意。既然作者在淘宝评论区追问做法就无私分享,我就厚脸皮当做允许吧(捂脸.jpg)。如果作者看到此方有问题请联系我
具体做法请看其他方子

用料  

猪肠衣 一包
猪肉粒 两斤
圆糯米 一斤
玉米 两根
青豌豆 一小碗
胡萝卜 一根
香菇 15朵
木耳 一大把
猪肉腌料
40克
蚝油 50克
香油 20ml
老抽 15ml
生抽 30ml
50克
蜂蜜 100克
白酒 20ml
红曲米粉 4克
凉水 适量

糯米肠的做法  

  1. 糯米提前一晚泡水

  2. 猪肉提前一晚放调料搅拌上劲

  3. 猪肉和米以及其他东西搅拌均匀,用肠衣装起来,可能是吧

小贴士

还没尝试,步骤我瞎写的,如果有做过的可以讲一下做法吗
 

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该菜谱发布于 2020-06-29 19:02:00
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糯米肠的答疑

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