娃娃菜不要切断头，两刀四块装盘。
蒜，小米辣切碎。
开锅热油，锅微微倾斜，小小火炸蒜（不用炸太焦，随便炸炸就行）
炸好后倒入适量的酱油和少许盐，嚯嚯匀。
均匀铺在娃娃菜上，上锅大火蒸熟。
起锅开吃。
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阿宝宝a
