白灼秋葵：开水炒2-3分钟即可。
蒜蓉地瓜叶：地瓜叶茎要舍得扔掉，不然太难嚼了😂
青椒牛肉：没有苏打粉，按照王刚老师的方法提前腌制，炒得也比较嫩。
蒜苔回锅肉：回锅肉先煮一会再切片，下锅煎出油后盛起凉透。
冒菜：清冰箱的好选择。
腊肠荷兰豆：腊肠先蒸一下，油很多，不必另放太多油。
红烧带鱼：洗净裹面粉，比炒菜多一倍左右的油，两面炸到金黄。
榨菜丁鸡蛋炒饭：榨菜炒饭下面都很好。
干煸手撕杏鲍菇：炒出水后再中大火炒干，孜然调味。
凉面＋粽子：面煮熟后放凉水中泡会儿，锅中蒜和榨菜炒香，后加热水调味做汤
香辣土豆香肠：孜然真是个好闻的东西，调料跟做香辣豆皮差不多，盐糖生抽辣椒粉
上传你做的两个人的家常菜#开拓食谱
cnYuan
