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金针菜（黄花菜）炒肉――很香的那种

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金针菜 俗称黄花菜，是民间产后调养的好食材

用料  

金针菜干 1把
瘦肉 1块
肥肉 1小块
姜 1小片

金针菜（黄花菜）炒肉――很香的那种的做法  

  1. 金针菜取出泡发

    金针菜（黄花菜）炒肉――很香的那种的做法 步骤1

  2. 小段肥肉切片，备用；
    瘦肉切片，加生抽、茶油、盐、糖、魔芋粉搅拌均匀，腌制一刻钟。

    金针菜（黄花菜）炒肉――很香的那种的做法 步骤2

  3. 肥肉先下锅炼油，待出油差不多后倒入瘦肉翻炒，肉熟转色后，加入泡好的金针菜翻炒入味后起锅

    金针菜（黄花菜）炒肉――很香的那种的做法 步骤3

  4. 上桌开吃，一转眼肉都没了😭

    金针菜（黄花菜）炒肉――很香的那种的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-06-29 20:59:10
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