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夏日清爽小炒

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用料  

鸡蛋 2个
黄瓜 1根
虾仁 1袋
蟹味菇 1盒

夏日清爽小炒的做法  

  1. 黄瓜削皮切小块

  2. 鸡蛋打散加一点点盐，炒嫩一点

  3. 虾仁化冻以后倒掉多余水份，加一点点盐，一小勺淀粉，一点点白胡椒粉，筷子或者勺子搅拌一下

  4. 起油锅，一点点葱花煸炒出香味，加黄瓜蟹味菇炒，加虾仁炒，沿锅边加一点料酒，加炒好的嫩鸡蛋，加适量盐，起锅装盘。

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该菜谱发布于 2020-06-29 21:21:45
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