宝宝手擀面

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可能是随为娘的多了些,儿子喜欢吃面食。面条,面头,发糕,饺子,以及各种他能用手掌控的食物,当初囤的米粉一口也不吃,这可是钱换来的啊,嘴上这么说,其实还是觉得高铁米粉比单纯的白面营养高些,毕竟写着高铁....不是这个🚄

用料  

面粉 少量
米粉 看心情加
蛋黄 随意 一个或两个
各种宝宝不愿意单独吃的菜泥 随意

宝宝手擀面的做法  

  1. 把这些上锅蒸熟

    宝宝手擀面的做法 步骤1
  2. 山药去皮,因为娃腻歪了吃鸡蛋,放了两个蛋黄,内心深处:让你小子不吃!

    宝宝手擀面的做法 步骤2
  3. 把材料和在一起,先不要加水,因为蒸熟的菜里有水分,主要让娃吃有营养的,揉一揉适量加水

    宝宝手擀面的做法 步骤3
  4. 揉好了,基本没加水

    宝宝手擀面的做法 步骤4
  5. 放干面粉,开擀!

    宝宝手擀面的做法 步骤5
  6. 干面粉一定要少量多次,不然容易粘在案板上

    宝宝手擀面的做法 步骤6
  7. 折叠

    宝宝手擀面的做法 步骤7
  8. 宝宝手擀面的做法 步骤8
  9. 放干面粉散开

    宝宝手擀面的做法 步骤9

小贴士

水一定要少,不然就会陷入水多了加面,面多了加水的循环,主要让娃吃有营养的,面粉是个载体,好了👌现煮现吃的手擀面!
 
该菜谱发布于 2020-06-29 22:34:31
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宝宝手擀面的答疑

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