家常烧扁豆#美味带饭餐#

5 人做过这道菜
绿叶菜再加热好难吃,营养流失,不太适合带饭。烧扁豆入味耐加热,超好吃哒!!

用料  

蒜头 6瓣
扁豆 若干克
生抽 1勺
若干克
适量克
胡椒粉 1克

家常烧扁豆#美味带饭餐#的做法  

  1. 锅烧热,放油,比平时炒菜稍微多点油。放入拍好的蒜瓣,爆香。(小心油溅到自己,放菜时候可以小火,放进去以后再调大些。)

  2. 加入扁豆煸炒,这时候锅很热多翻几下,很快扁豆就紫色变绿色了,嘻嘻

    家常烧扁豆#美味带饭餐#的做法 步骤2
  3. 颜色变得差不多了,加一点点盐入入味,嘻嘻,大火要注意些,不然会焦。

    家常烧扁豆#美味带饭餐#的做法 步骤3
  4. 加冷水,不需要淹没扁豆,稍微少点。加生抽一勺,撒点胡椒粉提提味。

    家常烧扁豆#美味带饭餐#的做法 步骤4
  5. 中小火烧一会,翻一翻,等到颜色变暗软了,就可以开吃啦

    家常烧扁豆#美味带饭餐#的做法 步骤5
  6. 开吃,好吃入味不寡淡😁下饭菜最适合带饭啦!!天天开心❤

    家常烧扁豆#美味带饭餐#的做法 步骤6

小贴士

蒜要稍微多些,拍一下,不要太碎,大粒爆香特别有食欲啦!

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2020-06-29 23:03:43
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