超浓郁韩式泡菜牛肉炒饭

1 人做过这道菜
很多人都不会拒绝韩式泡菜
尤其是它和牛肉碰撞出的火花
成就了不少知名的韩式菜品

今天做一份牛肉泡菜炒饭
融入米粒的清香扑鼻而来

一起来尝试下异国风情吧

用料  

牛肉/肥牛 250克(或猪肉末都可)
米饭 2碗
韩国泡菜 200克
洋葱 半个
料酒 1勺
蕃茄酱 50克
生抽 30克

超浓郁韩式泡菜牛肉炒饭的做法  

  1. 锅里热油,下入半个洋葱炒软

    超浓郁韩式泡菜牛肉炒饭的做法 步骤1
  2. 加入牛肉/肥牛,锅边淋一勺料酒增香,炒至8成熟

    超浓郁韩式泡菜牛肉炒饭的做法 步骤2
  3. 加入辣白菜

    超浓郁韩式泡菜牛肉炒饭的做法 步骤3
  4. 加入番茄酱和生抽(⚠️家里有韩式辣酱直接取代番茄酱就好,如果没有,这味道绝对不会让你失望)

    超浓郁韩式泡菜牛肉炒饭的做法 步骤4
  5. 翻炒均匀

    超浓郁韩式泡菜牛肉炒饭的做法 步骤5
  6. 加入米饭继续翻炒均匀

    超浓郁韩式泡菜牛肉炒饭的做法 步骤6
  7. 爱吃芝士的朋友此时可加入适量芝士,盖上锅盖小火焖3分钟至芝士融化(⚠️不爱吃芝士,就直接跳过此步骤,加了芝士米饭里会多一份浓香)

    超浓郁韩式泡菜牛肉炒饭的做法 步骤7
  8. 最后撒上海苔黑芝麻出锅啦~

    超浓郁韩式泡菜牛肉炒饭的做法 步骤8
  9. 赶紧尝尝吧!超快手又超超超超很好吃😋

    超浓郁韩式泡菜牛肉炒饭的做法 步骤9
  10. 真的很不错哦~

    超浓郁韩式泡菜牛肉炒饭的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-06-30 05:31:07
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