红咖喱炒土豆丝
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用料
红咖喱炒土豆丝的做法
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把土豆去皮切成丝，打一个鸡蛋，把肉切成肉丝，放一边备用
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锅里放油，把鸡蛋炒出来
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鸡蛋炒好后取出再放油，把肉丝炒出来，炒好后放在盘子里面备用
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起锅放油，把土豆丝放进去，炒放一点点盐，然后把肉丝和鸡蛋，一起放进去炒，放一点点酱油，放盐，味精，糖，泰国红咖喱，土豆丝炒到断生就好，不要太熟太熟了，土豆丝就烂了
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这样一盘土豆丝就炒好了，不要总吃青椒炒土豆，从小到大都吃厌了，偶尔换换口味也是很好的，喜欢我的，请关注我，我会经常上菜谱的，我们大家一起把简单的家常菜做点美味起来，请关注我哦
小贴士
泰国的红咖喱最好是先舀一小勺在小碗里面，用一点点水把它稀释好，泰国红咖喱比较得咸，所以放盐的时候只能放一点点，酱油，要放红烧酱油，因为这种酱油不咸，只上颜色，我买的泰国红咖喱是中辣的，不太适合小朋友吃
