红烧鸡翅

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家家户户都爱吃的菜,好吃不用说了!

用料  

鸡翅中 一斤
老抽 10g
冰糖 30克
生抽 15g
3-4片
料酒 30g
干辣椒 适量个

红烧鸡翅的做法  

  1. 这张图是鸡翅根,我放了些辣酱和辣椒,做法一样,所有材料都进去

    红烧鸡翅的做法 步骤1
  2. 翅根22分钟/V/反转小勺,最后5秒/反转2速颠勺,目的是均匀挂汁儿。放辣酱的味道更丰富

    红烧鸡翅的做法 步骤2
  3. 翅中比较嫩,20分钟/V/反转小勺,最后5秒/反转2速颠勺 挂汁
    不加辣酱和辣椒的鸡翅中,孩子吃

    红烧鸡翅的做法 步骤3
  4. 完整的鸡翅

    红烧鸡翅的做法 步骤4
  5. 开动啦!

    红烧鸡翅的做法 步骤5

小贴士

红烧类的都可以用这个方法做,时间➕或➖就可以,吃辣的就放一勺老干妈,糖醋的就多加50g醋,糖改成50g ,其实就按糖醋排骨的做法做就好
 
该菜谱发布于 2020-06-30 11:16:27
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红烧鸡翅的答疑

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