会上瘾的椰枣代糖膏

所有食材。
椰枣去核，山楂片，陈皮丝，比例大概是10:1:1。山楂片和陈皮丝就是调味作用，增加酸甜和清新。

三种食材扔进锅里，一次加冷水没过食材，煮开后转小火煮但水变少。
二次加热水没过食材，煮开后转小火煮到粘稠。图片是刚二次加水，泡泡是粘稠的泡泡。
最后加热水没过食材，煮开后中火收汁。这时候需要一直搅拌，非常粘稠了，小心迸溅出来的糖浆。

收汁到如图，晾凉装瓶。

是那种非常好吃的甜，无法形容，自己尝试吧。

做菜挖一点出来，秒变大厨。

太多冷冻起来就好。现吃的放冷藏。