快手减肥餐 不用码盘 蚝油生菜
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人做过这道菜
爱下厨的宅主
爽脆的生菜，成为大家钟爱的减肥代餐。不瞒大家说，我夫人中餐的饭盒内，见面率最高的就是生菜。
改善睡眠、减肥瘦身、增强免疫，哇塞！一道蚝油生菜能有这么多功效，就值得我们花5分钟来做一下
制作时间：5分钟
难度系数：简单
改善睡眠、减肥瘦身、增强免疫，哇塞！一道蚝油生菜能有这么多功效，就值得我们花5分钟来做一下
制作时间：5分钟
难度系数：简单
用料
快手减肥餐 不用码盘 蚝油生菜的做法
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先调个汁吧！将2勺生抽、1勺蚝油、少量盐和白糖，放入小碗内，加适量凉开水搅拌均匀即可
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生菜叶逐片掰开洗净，待水烧开后放入锅内焯10-15秒。建议可以把生菜叶按一个方向统一放入锅内焯水。
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然后用漏勺直接全部捞起，并沥干一会儿水分，直接放到盘上，避免再花时间用手去码盘。
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切蒜末备用
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将蒜末放入七成热的油锅中炒出香味后，将步骤1的调料汁倒入锅中，烧开即可
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最后将锅内的料汁浇在生菜上，爽脆可口的蚝油生菜就完成啦！
小贴士
1，生菜生菜，可以生吃的菜，为了保持爽脆的口感和嫩绿的色泽，焯水时间不要太长哦。个人建议15秒以内；
2，焯水的时候，生菜保持一个方向放入锅中，然后整体捞起沥水后放到盘上，可以避免码盘的麻烦哦；😄
2，焯水的时候，生菜保持一个方向放入锅中，然后整体捞起沥水后放到盘上，可以避免码盘的麻烦哦；😄
