农家小炒肉
7.8
综合评分
27
人做过这道菜
香香小厨呀
每次去饭店吃饭，都会要点一份农家小炒肉哈哈下饭，但是饭店里的一盘菜基本上都是辣椒肉肉很少见，自己做就可以多放肉吃过瘾，
这道菜做起来简单方便，喜欢吃辣的可以多放辣椒，因为郫县豆瓣酱是咸的所以我只放了一点盐，如若喜欢味道大的，可以少量再加
这道菜做起来简单方便，喜欢吃辣的可以多放辣椒，因为郫县豆瓣酱是咸的所以我只放了一点盐，如若喜欢味道大的，可以少量再加
用料
农家小炒肉的做法
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葱姜蒜线椒切好，放入盘子备用五花肉切片
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锅里放油先把姜放进去炒出香味，放入五花肉煸炒出出油，
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炒出香味后，加入葱蒜➕一小勺豆瓣酱继续翻炒
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加入辣椒🌶️➕盐➕生抽一小勺，适量鸡精继续翻炒至辣椒🌶️断生就可以
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出锅了既好吃😋又下饭家庭常备
