芝士玉米香肠面包

7.9 综合评分
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一次性发酵,用爆汁玉米🌽可以生吃那种,甜丝丝

用料  

高筋面粉 220克
1个鸡蛋➕牛奶 共140克
奶粉 15克
细砂糖 10克
干酵母 3克
3克
黄油 25克
馅料:
香肠 6根
新鲜玉米粒 适量
芝士碎 适量
沙拉酱 适量

芝士玉米香肠面包的做法  

  1. 除黄油之外全部材料混合均匀,揉面3分钟,加入黄油揉5分钟

    芝士玉米香肠面包的做法 步骤1
  2. 轻松出膜

    芝士玉米香肠面包的做法 步骤2
  3. 均分6个,滚圆盖住松弛15分钟

    芝士玉米香肠面包的做法 步骤3
  4. 擀开,卷入香肠

    芝士玉米香肠面包的做法 步骤4
  5. 需要一把锋利无比🔪切4段,⚠️不要切断

    芝士玉米香肠面包的做法 步骤5
  6. 交叉放好,放入纸托,放入发酵箱38度,湿度70%,夏天15分钟,冬天30分钟,根据你家环境决定发酵时间

    芝士玉米香肠面包的做法 步骤6
  7. 发酵完毕,刷上蛋液,撒上新鲜生玉米

    芝士玉米香肠面包的做法 步骤7
  8. 撒上芝士碎

    芝士玉米香肠面包的做法 步骤8
  9. 挤上色拉酱

    芝士玉米香肠面包的做法 步骤9
  10. 提前预热烤箱180度,烤20~25分钟,每家烤箱脾气不同。上色满意盖锡纸

    芝士玉米香肠面包的做法 步骤10
  11. 出炉啦!香喷喷哒!隔日吃喷水烤5分钟

    芝士玉米香肠面包的做法 步骤11
  12. 欢迎加入小白群,广告勿扰,纯属交流美食,谢谢配合!

    芝士玉米香肠面包的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2020-06-30 15:23:13
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