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五香盐水毛豆

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暖宝宝兔的厨房  暖宝宝兔
今年入夏以来第一次煮毛豆

用料  

毛豆 差不多2斤
干辣椒 2个
大料 3个
盐 3勺多普通调料盒里的勺
生抽 1勺(可不用，我是习惯了)
五香茶蛋料包 1小包
姜 2片

五香盐水毛豆的做法  

  1. 毛豆洗净，剪去两端，为了省事就剪了尾部，毛豆放锅里把配料都放进去，加水，没过毛豆一些，大火烧开，中火煮10来分钟，烧开后煮到一半可以开锅煮，方便看着剩余水量，煮好关火放盆里冷却入味，凉了后可放冰箱，冷藏后更好，隔夜更入味

    五香盐水毛豆的做法 步骤1

小贴士

生抽随意，我是习惯有点颜色
姜可以去豆腥味，我感觉豆子会有豆腥味，感觉豆子味还行的就可以不放姜，都是随意的

上传你做的五香盐水毛豆

 

五香盐水毛豆相关分类

五香
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该菜谱发布于 2020-06-30 16:26:59
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