卤料包的图片打码了仅供参考。牛腱子不用切,洗净,下锅焯水。
用冷水冲洗一下肉上的浮沫,放入电高压锅,喜欢吃辣就撒几颗干辣椒,随口味加一点生抽、老抽,加大概一斤水,放入卤料包,开炖!
出高压锅后就可以大快朵颐啦!!只是我还回锅咕嘟了一会收汁,鸡蛋煮熟切花丢进去,也可以加点鸡爪之类的
肉和汤一起放进冰箱冷藏,吃不完就放冷冻。需要就切一点77~配菜配面做肉夹馍都很棒~
上传你做的零失败超美味卤牛肉电高压锅版