图上所有材料称重准备好。还有雪花酥模具上撒好7.5g脱脂奶粉
不粘锅备好,开火全程小火,先放黄油,融化
倒入棉花糖,让黄油和棉花糖融为一体,这步开始全程不断搅拌,受热均匀,融为液态
倒入金沙咸蛋黄调料和奶粉,搅拌均匀
倒入食材搅拌一下,关火,然后继续翻拌让糖和食材融合在一起
大概是这个样子
倒入雪花酥牛轧糖模具,稍晾凉,带一次性手套再翻拌一下,用工具压实在模具内,没有模具可以用不沾烤盘
整型好撒上剩余7.5g脱脂奶粉,等凉切件
这颜色这味道…我和大刀一样,已经饥渴难耐了😁
拍张美美的图,色香味俱全的甜品,快尝一口!停不下来!