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蒸豆角

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兔子爱吃酸菜鱼的厨房  兔子爱吃酸菜鱼
我一直很喜欢做的菜，就是简简单单（主要是懒😁）
很多人问蛋黄是生的还是熟的，是我的疏忽😂特意注明一下：生蛋黄、生的😂

用料  

长豆角
蛋黄
玉米面
生抽 2勺
蚝油 半勺
糖 一丢丢
醋 1勺
蒜 2瓣
辣椒油 一小勺

蒸豆角的做法  

  1. 豆角切段，加一个蛋黄，搅拌一下，加玉米面（不要太多）拌匀，上锅（水开）蒸五分钟，闷三分钟！

    蒸豆角的做法 步骤1

  2. 蒜捣成泥放入碗中，加所有调料，喜欢吃香油的还可以放几滴香油，搅拌均匀！

    蒸豆角的做法 步骤2

  3. 蒸好的豆角！

    蒸豆角的做法 步骤3

  4. 将调料浇在上面就完成啦！

    蒸豆角的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 49 作品

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该菜谱发布于 2020-06-30 19:15:15
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