把猪肉和猪肉切成差不多边长一厘米的小方块儿
然后把所有的调味料都放进去,加入食用油,拌匀(记住加食用油很关键,是肉嫩的关键,可以封住肉的水分)
依次摆进烤盘中,上下火230度,先烤15分钟,然后拿出来刷上一层油
然后塞进烤箱,上下火温度不变考3分钟,出锅撒上孜然开吃
哈哈哈开吃
上传你做的烤串儿(猪肉版香而不腻,吃完还想吃)