在家即可做的港式奶茶跟抹茶奶茶
8.4
综合评分
12
人做过这道菜
T_TIMES甜时
很多学员都问我有没有无添加的奶茶，可以在家做给小孩子喝。家里小朋友喜欢喝奶茶，但是外面的奶茶有添加物，不怎么敢给小朋友喝太多。现在给大家推荐一个在家就可以轻松做的港式奶茶，材料简单不复杂。
用料
在家即可做的港式奶茶跟抹茶奶茶的做法
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准备好材料
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把450克的水倒到锅里煮沸，再倒入14克的红茶粉大火煮沸转中火煮5分钟
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煮好的红茶水倒入布袋中过滤，用夹子把布袋的茶水挤压出来，剩余的红茶渣倒掉。
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称好130克的黑白淡奶+12克的糖，把红茶水倒入搅拌均匀即可。
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如果想喝冰的可以把奶茶放到冰箱冷藏，口感会更好。
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准备抹茶奶茶的材料
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抹茶粉过筛好，把热水分多次加入抹茶粉中，每加一次都用竹茶筅搅拌均匀。
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把糖加入到抹茶液中再倒入黑白淡奶，最后搅拌均匀即可。
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做完装入瓶子中，做好是常温的，想喝冰的可以放到冰箱冷藏
小贴士
抹茶粉跟热水溶解时一定要多搅拌，不然容易有颗粒。
