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🍆快速家常炒茄子，软、嫩、香🍆

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剑无心2020的厨房  剑无心2020

用料  

茄子 1个
葱、姜、蒜 适量
食盐、味精、生抽、耗油、花椒油，芝麻油 适量

🍆快速家常炒茄子，软、嫩、香🍆的做法  

  1. 茄子切块上笼屉开锅蒸5～10分钟。

    🍆快速家常炒茄子，软、嫩、香🍆的做法 步骤1

  2. 葱、姜、蒜尖椒切好备用。

    🍆快速家常炒茄子，软、嫩、香🍆的做法 步骤2

  3. 锅中放适量植物油加热至六成热，下葱姜蒜尖椒炒香。

    🍆快速家常炒茄子，软、嫩、香🍆的做法 步骤3

  4. 下蒸好的茄子，下少量生抽、耗油、花椒油、食盐、味精，翻炒均匀，加入芝麻油即可出锅。

    🍆快速家常炒茄子，软、嫩、香🍆的做法 步骤4

  5. 盛盘，上桌。

    🍆快速家常炒茄子，软、嫩、香🍆的做法 步骤5

小贴士

茄子一定要蒸透。

上传你做的🍆快速家常炒茄子，软、嫩、香🍆

 
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该菜谱发布于 2020-06-30 20:32:52
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