腊肠茄子焖饭

2 人做过这道菜
呃....可能太闲了

用料  

腊肠 150g
茄子 1000g
大米 2杯
红尖椒 3个
美人椒 6根
大蒜 4瓣
适量
适量

腊肠茄子焖饭的做法  

  1. 油热加入茄子,煎至两面金黄,取出备用

  2. 锅入薄油,下蒜瓣、尖椒爆香,再放茄子,大火爆炒1min,乘出备用

  3. 电饭煲放两杯米、三杯水,加入提前炒好的茄子搅拌均匀,最后耐心等待就好了

小贴士

开心最重要!!!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-06-30 20:47:05
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腊肠茄子焖饭的答疑

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