清爽檸檬手撕雞
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人做过这道菜
CinG
吃一口手撕雞，就像吃了一口夏天
用料
清爽檸檬手撕雞的做法
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先把雞胸肉和1塊姜冷水下鍋煮至熟透，大概15分鐘，撈起，放一邊冷卻
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煮雞胸肉的空隙把胡蘿蔔🥕和青瓜切細條
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檸檬挤出汁，把汁和蒜末，3勺生抽攪拌均勻，檸檬切片，小米椒切斷
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雞胸肉用手撕成絲狀，和胡蘿蔔🥕青瓜絲香菜放一起，把汁和檸檬片，小米椒倒進去，加點麻油，攪拌均勻，就可以上菜啦
小贴士
1、因為我不怎麼吃辣，所以我沒有放辣椒油和很多辣椒
2、這道菜的重點是清爽，所以不需要太重的口味
3、生抽可以根據自己的口味來放，但夏天還是想吃清爽的東西呢😄
2、這道菜的重點是清爽，所以不需要太重的口味
3、生抽可以根據自己的口味來放，但夏天還是想吃清爽的東西呢😄
