糯米饭(电饭锅版)

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没买到糯米鸡,做点糯米饭解解馋,用家里现有的材料做的

用料  

糯米 两杯
腊肉 半块
少许
生抽 适量
火腿肠 1根
鸡蛋 2个
黄豆 小半碗
胡萝卜 1根
黄瓜 1根
洋葱 小半个
小葱 2根
少许
肉沫 少量

糯米饭(电饭锅版)的做法  

  1. 糯米加水泡了一晚,腊肉、火腿肠、胡萝卜、黄瓜、洋葱切丁待用,蛋煎饼待用

    糯米饭(电饭锅版)的做法 步骤1
  2. 锅里放少许油,下腊肉翻炒至出油放入洋葱爆香

    糯米饭(电饭锅版)的做法 步骤2
  3. 再放入火腿肠、黄豆、胡萝卜、蛋饼等翻炒均匀

    糯米饭(电饭锅版)的做法 步骤3
  4. 电饭锅均匀铺上糯米,加入和米齐平的水,再铺上锅里翻炒的食材,我按的快煮键(40分钟),在30分钟时我放入的黄瓜丁和米饭翻拌均匀,再煮了10分钟就放入一些生抽,适量盐翻拌均匀撒上葱花就装碗开吃了。

    糯米饭(电饭锅版)的做法 步骤4

小贴士

天气热了糯米不用泡一晚上也可以的,我做这个时候比较冷,晚上泡的第二天用的。
 

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该菜谱发布于 2020-06-30 22:09:56
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