肥肉炒凉瓜

2 人做过这道菜
夏天,少不了清热解毒的凉瓜

用料  

苦瓜 2根
一斤半
适量
适量
蒜头 2只
生抽 适量

肥肉炒凉瓜的做法  

  1. 将凉瓜切好,不会切的宝宝告诉我,下次教你切

    肥肉炒凉瓜的做法 步骤1
  2. 把切好的猪肉,放油爆香加点盐翻炒

    肥肉炒凉瓜的做法 步骤2
  3. 爆好的猪肉,铲起来盘里准用,留油在锅里

    肥肉炒凉瓜的做法 步骤3
  4. 放下蒜头爆香

    肥肉炒凉瓜的做法 步骤4
  5. 将凉瓜倒下锅翻炒

    肥肉炒凉瓜的做法 步骤5
  6. 听说,这样用铲按压翻炒有锅气🤭,你也可以试试

    肥肉炒凉瓜的做法 步骤6
  7. 翻炒差不多了,加入盐再翻炒

    肥肉炒凉瓜的做法 步骤7
  8. 炒好后,转小火,把凉瓜铲起来备用

    肥肉炒凉瓜的做法 步骤8
  9. 这时再把刚才炒好的猪肉倒下锅翻下锅翻炒加入“生抽”再翻炒

    肥肉炒凉瓜的做法 步骤9
  10. 这时,可以将凉瓜倒下锅一起翻炒入味即可,额!忘了拍上盘菜😂

    肥肉炒凉瓜的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-06-30 22:12:44
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肥肉炒凉瓜的答疑

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