碳循环饮食记录(自己打卡请勿上传)

1 人做过这道菜
运动进入了瓶颈期,开始尝试碳循环饮食,给自己做个食谱记录,方便以后参考调整。
基本的营养素食物种类在封面图和用料列表。
括号标注的营养素(碳水:C;脂肪F;蛋白质:P)为我一日的总摄入,这边只上传1-2餐。
自己打卡用的,图丑见谅🐒
请勿上传,谢谢啦~🙏🏻
其他注意事项见小贴士。

用料  

瘦牛肉/虾/三文鱼/白鱼/鸡胸肉/鸡蛋 蛋白质类适量
燕麦/生米/山药/红土豆/紫薯/糙米 碳水类适量
杏仁/牛油果/腰果 脂肪类适量
芦笋/西兰花/菠菜/黄瓜/西葫芦/菌菇 蔬菜类适量
纯牛奶/无糖酸奶 适量
黑胡椒粉/海盐 适量
苹果醋 适量
橄榄油/椰子油 适量

碳循环饮食记录(自己打卡请勿上传)的做法  

  1. 无油煎、烤;水煮,清蒸,凉拌

  2. 中碳日(C50g;F25g;P100g)
    早餐:燕麦片+蛋清+牛油果+纯牛奶/
    午餐:意面+鸡胸肉+虾仁+菠菜+杏仁/
    晚餐:罗非鱼+西兰花
    零食:杏仁、黑咖啡

    碳循环饮食记录(自己打卡请勿上传)的做法 步骤2
  3. 中碳日(C50g;F25g;P100g)
    早餐:香蕉+蛋清+牛油果+纯牛奶/
    午餐:米饭+巴沙鱼+牛排+生菜/
    晚餐:鸡胸肉+燕麦
    零食:杏仁、黑咖啡

    碳循环饮食记录(自己打卡请勿上传)的做法 步骤3

小贴士

1. 按自己的实际需求来调整三大营养素比例,每个人都不同。
2.每日蛋白质摄入量不变,只变化碳水和脂肪的摄入量,后期根据实际情况进行增加。
3. 4天一轮回,第5天进行重复。如果4天内没忍住吃多了没关系,也不用报复性运动,第2天开始重新进入4天的轮回即可。
5. 三文鱼需同时计入脂肪和蛋白质,牛奶同时计入碳水、脂肪和蛋白质。
6. 绿叶菜不计入碳水摄入,但不要过量。
7. 三大营养素各自食物内的微量其他营养素含量不计入。
8. 大部分水果属碳水类,如果要吃水果的就要适当调节主食防止碳水摄入过量。

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 
该菜谱发布于 2020-07-01 12:26:27
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