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椒麻鸡

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饲养员Zz的厨房  饲养员Zz
麻辣鲜香 下酒必备 好吃易做！

用料  

鸡腿 2只
葱花 适量
蒜末 适量
麻椒 15克
花椒 5克
辣椒面 1勺
芝麻 1勺
小米辣碎 适量
生抽 3勺
蚝油 1勺
醋 1勺
糖 半勺
盐 适量
水 3勺
香油 1勺

椒麻鸡的做法  

  1. 鸡腿去骨，切成小块凉水下锅，放料酒姜片花椒，煮10分钟，熟了以后盛出过凉水。

    椒麻鸡的做法 步骤1

  2. 所有配料放碗里，烧一勺热油浇上，激发香味！

    椒麻鸡的做法 步骤2

  3. 把调料依次放入拌匀！

    椒麻鸡的做法 步骤3

  4. 拌匀的调料淋在鸡肉上，放冰箱冷藏2-3小时即可！

    椒麻鸡的做法 步骤4

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椒麻鸡相关分类

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该菜谱发布于 2020-07-01 12:50:57
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