超简单的有机杏酱

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周末同学从深圳来,带她去平谷摘杏。太多的杏吃不完,一天就熟透。于是想办法做杏酱吧。杏酱酸酸甜甜,抹面包、馒头都很好吃。这款杏酱做法超级简单,没有面包机的只好炒锅炒了。

用料  

250克
冰糖 50克
白糖 30克

超简单的有机杏酱的做法  

  1. 熟透的黄杏,剥皮后用勺子压成泥。

    超简单的有机杏酱的做法 步骤1
  2. 冰糖、白糖、杏泥放入面包机,开启果酱功能。

    超简单的有机杏酱的做法 步骤2
  3. 一个多小时后杏酱就好了,凉了装瓶。冰箱冷藏保存。

    超简单的有机杏酱的做法 步骤3

小贴士

不用加水 ,杏汁足够。面包机有搅拌功能,而杏又熟透到果子很软了,所以我没用料理机打。如果果肉还不是很软,就用料理机打一下。
 

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该菜谱发布于 2020-07-01 12:56:53
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