低脂低卡营养汤

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简单美味又饱腹的营养汤

用料  

鸡蛋 1个
木耳 8朵
金针菇 小把(100g)
胡萝卜 半根(120g)
猪肉片 一小块
一小根
清水 1碗

低脂低卡营养汤的做法  

  1. 鸡蛋打散
    木耳泡发后切丝
    金针菇去头洗净,撕成小把后切小段
    胡萝卜洗净切丝
    猪肉切丝
    葱切成葱花

    低脂低卡营养汤的做法 步骤1
  2. 调一个酱汁:
    生抽一勺,老抽半勺,耗油半勺,胡椒粉一点点,搅拌均匀即可

    低脂低卡营养汤的做法 步骤2
  3. 锅里放一点点底油,下金针菇,胡萝卜和木耳炒软后,加猪肉炒几下

    低脂低卡营养汤的做法 步骤3
  4. 然后放酱汁,加清水

    低脂低卡营养汤的做法 步骤4
  5. 煮开后加鸡蛋液,快速搅散,出锅前加少许盐和葱花

    低脂低卡营养汤的做法 步骤5

小贴士

盐的话可以根据自己口味做调整
这个份量是一个人吃的,吃多吃少自己可以调整一下
 

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该菜谱发布于 2020-07-01 13:39:07
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