锅里水烧开下辛拉面煮两分钟捞起来冷水冲凉 年糕洗下一条一条分开 洋葱 菜洗净切好备用
锅烧热锅里下少量油 下年糕微炸会
年糕捞起来备用 锅里剩下的油留着直接下洋葱
洋葱稍微变软加入菜一起翻炒
加入整包年糕里面的辣酱翻炒均匀
加入泡菜 我加了半包 继续翻炒均匀
然后加入开水没过食材 再加入年糕煮开烧一会再加面 因为面之前煮过 我有加一片芝士片 感觉更香 尝下味道 我觉得淡了点所以加了勺辣酱 如果觉得味道正好了就不需要再加
汤汁变浓稠的时候撒上马苏里拉芝士碎 白芝麻盖上锅盖一分钟让芝士融化 稍微有点汤汤的不要太干哦
关火搅拌开吃