萝卜炖大虾

准备好食材

把萝卜擦丝   虾头和虾肉分开

锅里倒油

把炒虾头炒出红油

放虾翻炒

放萝卜翻炒一会至变色 稍微变软

加开水末过食材  喜欢喝汤可以多加点水煮三分钟

放粉丝   不喜欢可以不放

加酱油  按照自己家口味加  

少放点糖提鲜糖   萝卜甜可以不放   

盐   按照自己口味加

盖上盖子炖十分钟左右   还是要看萝卜和粉丝的状态  萝卜和粉丝不要炖碎了

出锅放香油   不喜欢可以不加

这样就做好了

妈妈太慢了   只好自己抓着吃了

姐姐比较喜欢吃粉丝  嫌我放少了