虾洗净,可以选择去虾线什么的,也可以不去的
锅里放清水,加入原材料,老抽量要少不然会变黑,但是盐和鸡精可以读,不然虾可不会入味的,撒上少许油,出锅颜色会更明亮
让材料煮一会,味道糅合了,入虾,虾变色后,稍微闷下即可出锅,当然您要是愿意也可以多时间久些
出锅,我这是没摆盘的,您也可以摆盘啥的,弄的漂亮些。直接吃或者弄个醋碟随便个人洗好。醋碟的话就是醋和生抽,加上一点麻油,至于比例随个人喜好
上传你做的白灼虾