白灼虾

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啥都不说就三字:Q,嫩,鲜

用料  

白灼虾的做法  

  1. 虾洗净,可以选择去虾线什么的,也可以不去的

  2. 锅里放清水,加入原材料,老抽量要少不然会变黑,但是盐和鸡精可以读,不然虾可不会入味的,撒上少许油,出锅颜色会更明亮

  3. 让材料煮一会,味道糅合了,入虾,虾变色后,稍微闷下即可出锅,当然您要是愿意也可以多时间久些

  4. 出锅,我这是没摆盘的,您也可以摆盘啥的,弄的漂亮些。直接吃或者弄个醋碟随便个人洗好。醋碟的话就是醋和生抽,加上一点麻油,至于比例随个人喜好

    白灼虾的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2012-06-30 14:26:23
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