快手冷面

Name: 快手冷面
Ingredients: 适量克冷面或玉米面; 适量克辣白菜; 1根黄瓜; 适量滴白醋; 适量勺酱油; 适量克盐; 1勺韩国辣椒酱

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用料

我用的玉米面，浸泡一宿，煮熟，过凉水。
碗里加白醋酱油，比例为1：3。
加入少量白糖，一勺韩式辣酱，加水至1/3碗深度。混合均匀。按口味补盐。
加入煮好的面条，面上放一点切好的辣白菜，黄瓜丝和花生米。

食材简单。做法主要是配个汤底，最近吃比较快手又开胃。

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该菜谱发布于 2020-07-02 07:00:54

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