材料洗净,切几片姜,倒点料酒,纯净水没过猪脚,水开再煮2分钟后捞起备用。
我用的这个调料,老姐寄来的,巴适
加一大锅水,香料、大蒜、生姜片放进去一起煮开
放入材料大火煮开转小火,炖一个半小时捞出猪脚,牛筋继续炖10分钟
直接开吃,简单吧,定好时间做其他事情去,完全不需要盯着,把猪脚放进去泡一下更入味。
调料忘记拍照了,下次再发吧,好吃好吃
上传你做的卤牛筋+猪脚