把虾剥皮,洗干净,放一点点油,把虾炒一下
倒入开水,我倒了一大碗,煮开后敲一个鸡蛋进去,用锅铲弄散,放进洗好的紫菜
煮开鸡蛋熟就可以了,我懒得去切葱花,放紫葱花好看些,尽量只放盐,鸡精味精就别吃了哈,我是海边人,我们家乡有一种用来剁鱼丸调味的鱼粉(就是把大地鱼烤干,磨碎,当成调味料),我非常喜欢,每次都是回家就买一包,一小包能用好久,好像是十块钱,我用完就会放在冰箱,免得坏了
就是这个大地鱼粉,大地鱼也叫比目鱼,我们老家叫铁脯
早餐一大碗汤,加了一张全麦饼,忘记拍照啦,下一个菜谱就做这个饼吧。